当日は120分ぐらいの時間を想定していますが、質疑応答の関係で質問が少ない場合は、少しばかり早く終了する場合があります。また、3日間は続きですので1日目から順番に参加してください。
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講師紹介

「あの店に行きたい!平日の夜も満席にする仕組み化」開発者
飲食店売上獲得実践会 代表
全日本調理師協会認定“師範”
酒肴屋かわむら 店主

15歳から料理の世界に飛び込み、腕に自信がついたから独立。3年間赤字続きで店の家賃も払えず借金まみれで廃業。そこから売上アップの方法を学び7倍の売上を達成。その経験を伝え、これまで537名以上の飲食店経営者が学び、売上アップや客単価アップなどの成果を実現。 

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