おはようございます。かわむらです。現在、奉仕団体の”ライオンズクラブ”に参加して”子供食堂100舗”を目指して活動しています。子供食堂の目的は、独りで食べる寂しい孤食を防ぐこと。また、子育て支援や虐待防止、さらに、貧困の連鎖を断ち切ること。それだけではありません。地域の活性化にも繋がると思うのです。また、子供食堂の多くは場所を借りて日程を決めて開催していますよね。
もちろん、その子供食堂も凄く見習うことがあります。ただ、お腹が空くのがその日だけじゃないと思うのです。そこで“常設の子供食堂”を作りたい！そう思ったのです。ただ、常設の子供食堂を作ろうと思うと場所を借りて従業員を雇って準備することになり難しいのです・・・
そこで、飲食店さんと組んで飲食店のアイドルタイム（落ち着いた時間）や、空席を使わせて頂けると、常設の場所ができてお腹が空いた日に食事ができる。さらに100店舗も飲食店さんとの常設の子供食堂ができると、いろいろな料理を楽しめることにもなります。
「あの時食べた料理が美味しかった！」「テキパキと料理が出来るのが凄い！」「白衣姿がカッコイイ」と、料理人が子供達の憧れの職業になるかも知れません。
飲食店さんに長く続けて頂くために、ご負担が無いように最初の子供達の食事代金を負担させて頂きます。その後、お店で子供食堂のことを伝えて頂き、お店のお客様に寄付という形で運営していけば、無理なく長く続けることができますよね。その最初の子供達の食事代金をこのチャリティBBQで集めたいと思っています。
今年は9/21（日）11:30〜14:30 で開催させて頂きます。場所は大阪の舞洲です。
The day osaka（旧ホテルロッジ、昨年と同じ会場です）のBBQ会場（旧、森とリルのBBQフィールド）会場（ホテル）の名称が変わっていますのでご注意下さい。また、会場は屋根付きなので雨天決行です。
今回の500名のチャリティBBQ開催の目的は、子供食堂100店舗の活動費用に活用させて頂きますので参加費は大切に使わせて頂きます。
参加費なのですが、
大人（中学生以上）5,000円。
子供（小学生）3,000円。
未就学児は無料です。
また、当日はBBQ会場で”お肉”や野菜をご用意しています。
BBQ食材→牛ロース90g 鶏もも肉60g 豚肩ロース60g 骨付きソーセージ コーン パプリカ ズッキーニ ナス 焼きおにぎり 焼肉のタレ
ただ、絶対に足りないです 汗
そのため、上記の食材以外の食材も食べたい！またしっかり食べたい！と、思われたらお肉やお野菜を“持ち込み”して下さい！
お飲み物はついていません。
売店があるので購入、もしくはお持ち込みでご対応お願いします（飲みたいドリンクの持ち込みOKです）
奥様（旦那様）やお子様に「社会貢献のバーベキュー行かない？」と、誘ってみて下さい。また、友達やお客様を誘う時は「飲食店と組んだ子供食堂100店舗達成のための応援で行ってみない？」と、誘ってみて下さい。すると「へぇ そんなイイコトしてるんだ」とか、「あなた、凄いね」とか、あなたの株がググッと上がりますよ。1人でも多くの方に参加してもらいたいので大切な人や友達を誘って下さい！
2024年9月21日（日）
開催時間
11:30-14:30
場所
The Day oaka
（旧ホテルロッジ舞洲）
（バーベキュー会場）
大阪市此花区北港緑地2-3-75
電話番号
申し込まれた方に
私の携帯電話番号をお伝えします。
大人（中学生以上）5,000円。
子供（小学生）3,000円。
未就学児は無料です。
決済方法
申し込まれた方にお伝えしますね。
申し込み方法
お店ごとに参加申し込みしますので
お店の方にお伝えください。
応募締切
2025年8月31日（日）23:59まで
BBQ当日は、すでに予約が入っている。予定が入っている。でも・・・何か応援したい！と、思われますよね。そのため、参加費全額をそのまま支援応援金に充てます。子供食堂100店舗の活動費に大切に使わせて頂きます。支援応援金は、1口5,000円とさせて下さい。お店の方にお伝え下さい！
BBQに参加される方、BBQに参加できないけど寄付で応援される方も、お店の方にお伝え下さい。お店ごとに参加申し込みしてお席を確保させて頂きます。
A、大丈夫ですよ。酒肴屋かわむら店主（ライオンズクラブ幹事）の私が参加していますし、また、同じテーブルの方と仲良くなるチャンスです。
Q、BBQに参加したらライオンズクラブに勧誘されそうで怖いです・・・
A、安心して下さい。勧誘はしません。そもそも奉仕なので自分の意思で“やろう！”と、思わないと奉仕はできないです。私も勧誘されてライオンズクラブに参加してません。
Q、参加費の支払いは具体的にどうすればいいのですか？
A、お店ごとに参加を申し込まれますので、お店の方にお聞きください。
Q、どんな服装で参加したらいいですか？
A、まだまだ残暑厳しい季節なので、カジュアルな服装でOKです。ちなみに私（川村）はハーフパンツにTシャツです。あ、暑いのでタオルは必須です。
Q、当日の会場に炭とか備品の持ち込みが大変そうなのですが・・・
A、あ、大丈夫ですよ。会場には全て揃っていますので基本的に手ぶらでOKです。基本的というのはお肉とか食材も少しだけ会場にご用意していますが、絶対に足りないです 汗 そのため、食材やお酒類の持ち込みがあった方がより楽しめます。
Q、お肉が少しだけなので持ち込んで下さい。とのことですが、どれぐらいの量を持ち込んだらいいのですか？
A、基本的に自分が食べられる量のお肉や野菜と、飲み物を持って来て下さい。また、参加される方もシェアされる場合は、少し多目に持ってこられると食べながら話も弾みます。
Q、駐車場はありますか？
A、ホテルロッジ舞洲に有料の駐車場があります。
https://www.lodge-maishima.com/access/parking/
✅ボランティアや奉仕に興味がある方。
✅1人だと難しいけど協力ならできる方。
✅子供が好きな方。
✅ワイワイと楽しみたい方。
✅料理が得意な方。
✅子供達にカッコイイ姿を見せたい方。
✅BBQは任せろ！って方。
☑️子供が嫌いな人。
☑️ボランティアや奉仕がしたく無い人。
☑️自分が良ければ他人はどうでもいいと思ってる人。
☑️お酒を飲んだら人に絡む人。
☑️バーベキューの準備の手伝いをしない人。
☑️文句ばかり言う人。
☑️協力しない人。
☑️自分勝手な人。
☑️他人に迷惑をかける人。
幹事の川村道宏のプロフィール
“飲食店の業界革命”
飲食店売上獲得実践会
酒肴屋かわむら 代表
泉大阪ライオンズクラブ 幹事
国際協力師 原寛太さんのコミュニティsynergyに参加
売上の一部を毎月国境なき医師団に寄付
コロナ禍の時に飲食店応援で自分の店を休業して100店舗食べ歩き達成させる
その後「もっと自分らしい料理を作りたい！」と思って移転。そこから３年間赤字続き。運転資金が底をつきサラ金、闇金まで手をだす。さらに娘が小遣いをコツコツ貯めてやっとの思いで買ったニンテンドーDSを泣き叫ぶ手から奪い取って中古屋に売りに行く。親として、いえ、人として過ちを犯しました・・・
店の家賃が払えず追い出されて全てを無くす。もうアカン死んだら楽になるんじゃないのか？と思い死のうとするけど死にきれない。そこでやっと「美味しい料理を作るだけじゃ繁盛しない」と理解しました。
そこから真剣に”飲食店経営”を学び、店を手に入れ運転資金を作りコツコツと学んだこと実践し続けて、少しづつ黒字になり利益が出始めて借金の返済が終わりました。売上は当初の７倍になりスタッフを雇えないのでワンオペながら月商200万円の売上達成。
その時に実践した”あの店に行ってみたいの仕組み”で一気に認知拡大ができ独自の繁盛法則を樹立。美味しい料理を作れるけど、なぜか売上が上がらず苦戦している飲食店経営者の繁盛のお手伝いをすることが、多くの人に助けられた恩返しだと思い、これからの人生をかける使命だと思い飲食店のコンサルタントをしています。
さらに、コロナ禍でひとり親支援や医療従事者支援、マスコミ支援や子供食堂などを飲食店経営者仲間と支援や応援を何度も実践しました。その時に、もっと応援したい！もっと支援したい！と、思いライオンズクラブに参加中。子供食堂100店舗を目指す！